| 加工定制：是 | 种类：斩拌机 | 品牌：佳品机械 |
| 型号：80 | 电压：380V | 功率：15kw |
| 净重：950kg | 包装：15908013399 | 外形尺寸：15908013399mm |
| 产品用途：15908013399 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：*** |
| 规格：15908013399 |
佳品机械【15908013399】为您解析全自动不锈钢高速斩拌机价格、型号、图片、工作原理
斩拌机简介：
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到 的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强， 程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
特点：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰屑、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计 为合理。
配置：
整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工 度。
3、刀刃锋利、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
用途：
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
诸城市佳品食品机械有限公司【电话15908013399，qq1826136685】是一家集研发、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。我公司位于山东半岛东部，东临青岛，南临日照，主要生产蔬菜，肉类，水产，禽类等深加工设备，清洗 漂烫 杀青设备、巴氏杀菌线和真空滚揉机、风干机、盐水注射机、斩拌机、风淋室，洗袋机、洗筐机，脱水机，绞肉机、冻肉切块机，刨肉机、拌馅机，压平机，切段机，真空包装机，真空和面机，裹粉拌料机，油炸机，肉丸成型水煮线、液压灌肠机，烟熏炉洗瓶机，洗手槽输送带等各种食品机械及各种食品机械辅助设备的研发与制造。产品***各地，公司现已拥有各类加工设备，能够满足不同层次用户的需要
