产品特性:高速斩切 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:佳品机械 | 型号:80 | 电压:380V |
功率:15kw | 净重:1500kg | 包装:覆膜 |
外形尺寸: 1850*1350*1250mm | 产品用途:蔬菜泥、肉泥高速斩切 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
规格:80 |
佳品 不锈钢高速斩拌机 肉泥斩切机 蔬菜泥斩拌机厂家现货销售
诸城市佳品食品机械有限公司
我公司生产的不锈钢斩拌机采用斩刀高速运转和斩锅低速运转,互相交叉进行斩切,把无骨鲜肉、内置、水果、蔬菜等原材料斩成泥状。
斩拌机的组成结构及特点:
斩拌机由斩锅、斩刀、刀轴、出料盘、机架及电机传动部分、电控系统组成。斩锅由电机带动通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机经皮带带动斩刀高速旋转。原料在斩锅中做螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,***了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。另外客户根据所需加工产品特性可订制变频斩拌机,选用优质变频器和变频电机,可任意调速,其噪声小、效***、节能效率好。
斩拌机的适用范围:
斩拌机广泛应用于水饺、馄饨、包子、香肠、肉丸、肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类、豆制品等食物行业物料的粉碎搅拌加工。